Pourquoi êtes-vous tombé amoureux de Tel Aviv ? Prenez quelques secondes pour y réfléchir. Chez Integraliah, l'une des raisons pour lesquelles nous aimons la Ville Blanche est la qualité de ses cafés. Ne mentionnez même pas Starbucks aux Israéliens ; ils pourraient vous mépriser. Les Israéliens ne supportent pas ces cafés typiques que l'on trouve partout dans le monde. Chaque café en Israël a sa propre personnalité et une atmosphère unique (“ avira ” en hébreu). Dans chaque lieu, vous vivrez une expérience passionnante et différente, rencontrerez de nouvelles personnes intéressantes, et aurez besoin d'un vocabulaire spécifique pour chaque café que vous fréquenterez. Notre liste des meilleurs cafés situés près d'Integraliah Ulpan est régulièrement mise à jour, car nous explorons et découvrons constamment de nouveaux quartiers de la ville. Les Tel Avivim fréquentent souvent ces cafés pour prendre un verre ou manger un morceau. Les habitants de Tel Aviv s'y retrouvent généralement pour des réunions de travail, ou pour sortir le début. Nous avons sélectionné les 5 meilleurs lieux originaux pour déguster un café exceptionnel, et pratiquer votre hébreu après l'oulpan. Yallah !

Citizen Garden, Montefiore St 15, Tel Aviv-Yafo

Citizen Garden est le quartier général de la communauté Integraliah ! Vous cherchez un lieu de rencontre, un peu d'air frais, ou un cours privé en extérieur ? Nous optons toujours pour le Citizen Garden, un petit bijou situé sur la rue Montefiore qui offre une cour magnifique, aérée et confortable, à l'abri de la chaleur estivale. Leurs boissons sont délicieuses, mais ne vous attendez pas à y manger des plats courants. Leur café est 100% végétalien et leur menu est très original ! N'y allez pas pour boire du Coca ou du Sprite, choisissez plutôt leurs spécialités, comme leurs smoothies sains ou leurs jus faits maison. N'y allez pas si vous voulez un petit-déjeuner israélien standard.
Personnes que vous rencontrerez : l'équipe Integraliah, des étudiants universitaires branchés, et des habitants
du quartier.
Mots hébreux clés dont vous aurez besoin : Smoothie aux fruits

The Streets, King George St 70

C'est le café tel-avivien par excellence, où vous rencontrerez régulièrement des célébrités, le gagnant d'une émission de téléréalité, ou même le Premier ministre actuel à chaque coin de rue. The Streets attire les acteurs israéliens les plus célèbres ainsi que des étudiants universitaires ordinaires qui vivent à proximité. Le café est ouvert 24h/24 et 7j/7 pour les étudiants qui souhaitent étudier toute la nuit, ou prendre rendez-vous au milieu de la nuit (הלילה באמצע – be’emtsa ha’laila). La nourriture est délicieuse et leurs portions sont toujours généreusement substantielles. Ils servent aussi des croissants (juste pour info). N'y allez pas si vous venez avec 10 amis.
Personnes que vous y rencontrerez : célébrités, entrepreneurs de startups, étudiants universitaires,
et journalistes
Expression hébraïque clé que vous n'aurez pas besoin de demander : Quand si on ferme

Florentine Casba, Florentin St 3, Tel Aviv-Yafo

Bienvenue au café le plus populaire de Florentine ! Casba fait référence à l'origine à une citadelle fortifiée.
et voici à quoi ressemble le café Casbah. Ce café est géré par les mêmes propriétaires que le bar Hoodna, situé juste au coin de la rue. Ne vous attendez pas à trouver deux chaises identiques. Nous apprécions l'ambiance cool (מגניב – magniv) et décontractée qu'offre ce café. Vous y découvrirez des meubles vintage, anciens, et délabrés dans la partie hippie des bars du sud de Tel Aviv. Ne manquez pas leur délicieuse shakshouka, leur curry de chou-fleur et leurs burgers végétariens accompagnés de frites de patate douce. N'y allez pas si vous aimez les cafés impeccables et sans tache !
Personnes que vous y rencontrerez : hipsters barbus, Israéliens percés et tatoués, et
de nombreux chiens
Expression hébraïque clé dont vous aurez besoin : Puis-je avoir une cigarette ?

Café Mae Montefiore, 16, rue Montefiore, Tel Aviv-Yafo

C'est un lieu pour les vrais amateurs de café. Les propriétaires de Mae commandent leur café directement du Costa Rica, auprès d'une famille qu'ils connaissent personnellement et qui se spécialise dans la torréfaction de café de haute qualité depuis 1941. Lorsque vous entrez dans ce minuscule café de Montefiore, vous êtes immédiatement enveloppé par les arômes intenses des différents types de cafés disponibles. C'est un très petit café, mais les amateurs de café s'y pressent toute la journée car la qualité de leur café l'emporte sur la espace de leur espace ! Le concept est assez simple : on ne vient chez Mae que pour boire un café et grignoter (לנשנש – lenashnesh) un cupcake. Leur café est si bon que ce petit kiosque n'a pas besoin de promouvoir son activité ni d'ajouter d'autres plats et boissons à son menu. Il n'y a pas de salades, de petits-déjeuners ou de boissons froides – juste de délicieux types de café. La meilleure façon de (re)commencer votre journée ! N'y allez pas si vous voulez juste une tasse de thé.
Personnes que vous y rencontrerez : accros au café Expression hébraïque clé dont vous aurez besoin : Café noir, café au lait, expresso, expresso macchiato

5 Lorenz & Mintz, 42, rue Chelouche, Tel Aviv

C'est le café idéal pour faire une pause (הפסקה – afsaka), en plein cœur de la ville. Lorenz & Mintz est un café/restaurant casher halavi de style français. Goûtez leurs incroyables pâtisseries françaises authentiques ! Avant d'ouvrir ce havre de paix, la cheffe, Nili Cohen, dirigeait un restaurant en Galilée. Elle a importé en Israël sa passion pour les produits frais, la cuisine maison, les fromages savoureux et une présentation impeccable. Profitez de ce lieu magnifique, dans une maison ancienne avec un jardin intérieur en plein cœur de Neve Tsedek. N'y allez pas si vous avez envie d'un gros burger gras
Personnes que vous y rencontrerez : filles branchées, touristes et Français
Mot hébreu clé à connaître : Croissant

Bon, si vous demandez encore le menu en anglais en étant assis dans un café, il est peut-être temps d'améliorer votre hébreu ! Profitez de l'expérience d'un oulpan très spécial, axé sur la vie réelle. Pour découvrir l'Oulpan Integraliah, cliquez ici !

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